餐饮行业中的美食非常的多，这里的烤鱼美食就是一个实力品牌，作为创业项目的话，我们的蜀江烤鱼就是一个实力品牌，拥有自己的特色，吸引了广大的消费者，带来了不错的销量，这样的一个实力品牌自然是靠谱的，加盟店人气佳，你也值得加盟。

   蜀江烤鱼发源于重庆巫山的一种特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅的用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。调料的选用是蜀江烤鱼烹制中的一项绝活，无论腌料还是汤料，都经过了数百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，不断调整**，优化工艺，精选四十余种中草药调料，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成分。

   公司现有一个大型现代化物流配送基地、一个底料生产基地。大型物流配送基地设立在两江，以；采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化；为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。位于的底料生产基地，其产品已通过HACCP 认证、QS认证和ISO国际质量管理体系认证。

   以味制胜，卓越的品质、成功的品牌运筹；餐饮； 受到广大消费者的青睐及社会各界的高度赞誉，先后获得；连锁经营协会常务理事单位；中国烹饪协会团体会员、；中国饭店协事单位；AAA级质量诚信会员单位；质量诚信消费者（用户）信得过单位；等多项殊荣，并被推选为；饮食副会长；。与此同时，在国内各大美食节以及连锁展会上，餐饮更是勇夺餐饮行业奖项金鼎奖；中国名菜、；名菜；，从而引爆餐饮美食的投资热潮，助推餐饮事业的兴盛发达。

   截至目前；餐饮；已经在全国20多个省市，开设超过700多家连锁店，并于2010年成功走出国门，加盟连锁店开至海外新加坡，从而走上国际化连锁品牌之路；2012年，餐饮开到法国巴黎，并在半年后成立欧盟事业连锁部。

1、流动经营：仅投资几千元，而且费用极低，无需店面，根据市场的变换可以随时更换经营地点。例如：商业街、车站、码头、居民区、学校、旅游景点等！

2、店面经营：临街门面，只需投资3--5万元左右，例如：每个城市的广场四周、大中专、高中小学周围、大型住宅小区、商业街、步行街、商场周围等！

3、店中店经营：例如超市内、商场内、大酒店内、酒吧内、休闲吧内等。

4、“橱窗式”经营投资2万元左右现场制作、现做现卖、加工、销售一条龙！

5、连锁经营：购几台设备，自己掌握技术**，雇人出摊，**提成。

蜀江烤鱼加盟流程：

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向蜀江烤鱼总部咨询合作事项，索取相关资料；

2、合作申请：填写合作申请书，确认相关事项；

3、实地考察：到蜀江烤鱼总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同；

5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权；

6、技能培训：合作者到蜀江烤鱼总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核；

7、店面装修：蜀江烤鱼总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置；

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业；

9、运营指导：蜀江烤鱼总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

2、身理心理健康，能够正常的处理投资和回报的问题。

3、对于蜀江烤鱼公司总部的品牌有**的认知，赞同总部提出的各类合理方案。

4、蜀江烤鱼加盟商具备足够资金实力，满足蜀江烤鱼加盟资金投资要求。

5、蜀江烤鱼加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。